首页 > 健康频道 > 今日健康话题 > 正文

揭秘你不知道的吃螃蟹禁忌

核心提示: 目前,正值菊黄蟹肥,螃蟹是餐桌上的一道美食,不过,鲜美的螃蟹并非人人皆宜,如果食用螃蟹不当,极易引发皮肤过敏、心血管病、急性胰腺炎,甚至食物中毒等疾病。

三峡晚报讯 本报记者高源 实习生黄明强 通讯员周创

家住城区胜利四路、35岁的肖女士最近咳嗽不断,昨天她来到市中医医院就诊。原来,肖女士是过敏性体质,一到秋天就会咳嗽,而她又特别喜欢吃螃蟹,从而导致过敏性症状加重。这些天,城区各大医院里,像肖女士这样因为吃螃蟹而发病的患者来了不少。

目前,正值菊黄蟹肥,螃蟹是餐桌上的一道美食,不过,鲜美的螃蟹并非人人皆宜,如果食用螃蟹不当,极易引发皮肤过敏、心血管病、急性胰腺炎,甚至食物中毒等疾病。

金秋时节,螃蟹开始成为市民口中的美食。本报记者李传平 摄

案例1 扔了怕浪费 吃了伤肠胃

10月8日,家住隆康路的市民王先生从市场买回几只大螃蟹。因为节后刚上班太忙,螃蟹放家里过了一夜,第二天才下锅。王先生一连吃了四五只,不久,就觉得腹痛,而且还伴有腹泻,一时无法控制,家人连忙将他送到了医院急诊。经过检查,医生发现王先生由于食用螃蟹不当,伤了肠胃。“他主要是因为吃了垂死或已死的螃蟹,这些螃蟹食用后,会引起恶心、呕吐、腹痛腹泻等症状。”

王先生回忆说:“当天蒸螃蟹前,就有几只已经死了,还有几只也不鲜活了,心想这螃蟹不便宜,就没舍得扔,哪知就吃出了问题。”

案例2 男子太贪嘴 心血管病复发

家住城区北山坡、50岁的李大哥去年被诊断出患有心梗、高血压和动脉硬化症等疾病,当时出院时医生还叮嘱过他,虽然各项指标已基本正常,但饮食一定要清淡。国庆节期间,亲戚送来一大兜螃蟹,勾起了李大哥的馋虫。蟹黄是他的最爱,当天中午,李大哥就连吃了两个螃蟹,晚上又吃了两个蟹黄解馋。

随后几天,李大哥接连与亲友聚会,红烧肉、扒肉等“香的”食物外,螃蟹也没少吃。之后李大哥感觉有点不舒服,到医院检查,原本已控制在正常范围内的血压、胆固醇和甘油三酯均超标。

案例3 吃得大快朵颐 哪知引发急性荨麻疹

10月6日,家住城区楠海花园的小邱在家里和要好的大学同学聚会,看到眼下时新的螃蟹上市,就买了30只。当螃蟹端上桌后,小邱和同学立马吃开了,吃完后,桌子上残留着二十多个蟹壳。

晚饭后没多久,小邱身上莫名其妙出现了团状斑块,又痒又烫。奇怪的是,第二天痕迹都没有了。小邱也就没多加在意,以为只是皮肤瘙痒。可后来原先消失的团状斑块又出现了,而且浑身开始无力,伴有腹痛、腹泻及胸闷等症状。家人带着他赶紧到市中医医院就诊,经诊断,小邱正是由于吃了大量的螃蟹诱发了急性荨麻疹,针对他的病情,目前正在采用中西医联合脱敏疗法进行治疗。

  • 微笑
  • 流汗
  • 难过
  • 羡慕
  • 愤怒
  • 流泪
责任编辑:NO.3
0
  • 主管主办:湖北日报传媒集团三峡分社 地址:湖北省宜昌市胜利四路46号
  • 版权为 三峡新闻网 www.sxxw.net所有 未经同意不得复制或镜像
  • 互联网出版机构 鄂新网备0908-0213 鄂ICP备12016035号
  • 联系电话:0717-6448478
  • 24小时报料热线:0717-6233333
  • 邮箱:sxxw@sxxw.net